Dalam dunia kuliner Jepang, Teppanyaki merupakan gaya memasak yang unik dan ikonik. Dilansir dari Japan Today, daya tarik Teppanyaki tidak hanya bersumber dari cita rasa masakannya, tetapi juga dari interaksi hangat antara koki dan para pengunjung. Nama Teppanyaki sendiri merujuk pada dua kata dalam bahasa Jepang, yakni “teppan” yang mengacu pada wajan atau plat besi, dan “yaki” yang menggambarkan proses memanggang makanan.
Di restoran Teppanyaki, sang Koki tidak hanya menjadi ahli dalam menyajikan hidangan, tetapi juga tampil dengan kepiawaian yang menghibur para pengunjung dengan atraksi memasaknya. Di sepanjang proses memasak di atas wajan besi, atmosfer di restoran Teppanyaki juga turut menjadi bagian penting, menciptakan momen kebersamaan yang hangat antara staf layanan, pengunjung, dan sang koki di sekitar meja wajan besi.
Gaya memasak Jepang satu ini telah hadir sejak lebih dari 200 tahun yang lalu, saat makanan disiapkan di atas panggangan kecil oleh keluarga di Jepang. Kemudian, semakin diperkenalkan oleh restoran Teppanyaki pertama, Misono di Kobe, Jepang pada tahun 1945, yang menggabungkan konsep memasak modern yang interaktif dengan cita rasa tradisional Jepang.
Sejak saat itulah, Teppanyaki menjadi sangat populer dan menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Tak heran lagi jika banyak restoran Jepang di Indonesia yang membawa konsep Teppanyaki untuk menghadirkan pengalaman yang menyenangkan dengan interaksi langsung antara koki dan para pengunjung.
Namun kini, kamu tidak perlu pergi ke restoran untuk mendapatkan pengalaman atraksi memasak oleh koki Teppanyaki, karena Teppanku – Teppanyaki Home Service hadir membawa konsep restoran Teppanyaki ke rumah dengan harga yang terjangkau. Terdapat berbagai macam menu paket yang bisa kamu pilih, yaitu Chicken Teppanyaki, Slice Beef Teppanyaki, Sirloin Teppanyaki, Tenderloin Teppanyaki dan Seafood Combo Teppanyaki. Dengan harga mulai dari Rp1,5 juta/20 pax saja, kamu akan mendapatkan menu set Teppanyaki yang lengkap dengan side dish dan minumannya.
Tak perlu repot menyiapkan apa pun, karena semua sudah lengkap Teppanku sediakan, mulai dari alat makan, alat masak, hingga meja grill serta booth. Kamu hanya perlu menikmati hidangan Teppanyaki yang lezat dan menciptakan momen hangat yang menyenangkan bersama keluarga, teman, dan kerabat di rumah.
Layanan Home Service Teppanyaki Teppanku sudah tersedia di beberapa Kota besar di Indonesia yakni Jabodetabek, Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Sidoarjo, Balikpapan dan Batam. Untuk pemesanan kamu bisa langsung hubungi 08111234333 untuk area Jabodetabek dan 08111233382 untuk luar Jabodetabek. Kamu juga dapat mengikuti akun media sosial Instagram dan Tiktok Teppanku di @teppanku untuk info menarik lainnya.
Jadi, tunggu apalagi? Pesan Teppanku sekarang dan buat pengalaman yang tak terlupakan menikmati Teppanyaki langsung dari rumahmu.